這個要寫的是我從小到大吃的美食,所以這家不在新竹.而是在三峽~
上次回三峽時,就去街上逛逛,就走到阿松伯豆花,我只要有經過一定會吃一碗.這家本來在舊農會前面賣.後來農會無預警的拆除了,一開始我還不知道它搬到那裡去,後有天在那附近逛逛才看到.
賣的人是一對老夫妻,很親切的老阿伯.以前沒有招牌.但現在有名字了.
桌上有張簡介.我喜歡這家的豆花.吃起來滑溜.沒有燒焦味.有人喜歡有燒焦味,但本人不愛.現在很多旅遊節目會介紹三峽民生街的山泉水豆花.其實以前也是小小間沒啥出名.也出現雙胞的問題.但阿松伯並沒有打廣告.會來吃的都是在地三峽人吧~
我固定都是點豆花+花生.每次去都是一樣的吃法.我喜歡軟軟的花生.配上不會太甜的糖水.天氣熱就加點碎冰.冬天有賣薑汁的豆花.冷冷的冬天喝上一碗是多麼幸福的事~現在沒住在三峽,但有回去去街上走走的話.都會繞去那吃一碗.
價格一碗是25元.我記得以前是20元.價格算合理啦~
店家資訊:
阿松伯豆花.
確切地點不明.在民生街,新農會旁邊那條路往後走經過泡泡龍飲料快到文化路時,有家電器行門口就是了.不太記得那條路是什麼路了.

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